Plasmolyysi

Tutkimme plasmolyysiä punasipulin soluissa. Plasmolyysi on ilmiö, jossa kasvisolusta siirtyy osmoosin vaikutuksesta vettä sen ulkopuolelle, kun kasvisolu on itseään väkevämmässä ympäristössä. Tämän seurauksena sululima irtoaa soluseinästä ja vakuolit pienenevät.

Otimme punasipulista ohuita suikaleita, jotka laitoimme aluslasin päälle. Tiputimme pisaran 1 M sokeriliuosta näytteen viereen ja imimme liuoksen näytteen läpi imupaperin avulla. Tutkimme soluja mikroskoopilla ja tarkkailimme reaktion etenemistä. Solujen vakuolit ja koko solun sisältö kutistui ja solukalvo irtosi soluseinästä.




Yllä ennen sokeriliemeä, alla plasmolyysi on jo edennyt ja solun sisältö kutistunut